My Little Cactus(decoration trick) /Benim Minik Kaktüslerim(dekorasyon fikri)

Hi,
Cactus plant absorbs the radition emision of PCs,therefore currently this plant is so popular ever since.
Currently in every supermarket , little cactuses are sold. In order to share this maddness and add a different color to my home decoration  , I bougt below cactus combination yesterday. I tried them both in bathroom and living room. I like both of them that I could not decide where to put. I found the solution as one day in bathroom and the other day in living room.

Merhaba,
Kaktüs bitkisi bilgisayarın yaydığı radyasyonu emdiği gerekçesi ile son zamanlarda hiç olmadığı kadar popüler. Hemen hemen her alışveriş merkezinde minicik kaktüsler satılıyor bu aralar. Ben de kaktüs çılgınlığından nasibimi almak , hem de evimin dekorasyonuna farlı bir tat katmak amacı ile aşağıdaki kaktus kombinasyonuna dün itibari ile sahip olmuş bulunuyorum. Hem banyoya hem de oturma odası pencere kenarına olmak uzere iki farklı mekanda denedim...Her ikiside bibirinden güzel olduğu için sanırım bir gün banyoda diğer günde oturma odasında gezip duracak bu küçük şeker ama dikenli şeyler....

from bathroom

from living room

Bal Kabağı Çorbası

Hepinizin bildiği üzere mevsim Balkabağı mevsimi. Türkiye'de balkabağının en güzel yetiştiği yerlerin  başında Adapazarı geliyor. Ben de bu aralar  , Adapazarına yakın olmanın avantajını kullanıp, bal kabağından yapılan kabak tatlısını bol bol mideye indiriyorum.Adapazarında bu kadar çok bal kabağı yetişince, bal kabağının her türlü yemeğini ve tatlısını yapmak kaçınılmaz oluyor elbette.

Bu gün Adapazarı Tunatan tesisinde bal kabağı çorbasını denedim. İlk defa tattığım bir lezzet olduğu için sipariş verirken biraz tereddüt içerisinde olmama rağmen, garson tabağı önüme koyduğu anda bütün tereddütlerim kuş olup uçuverdi.

Balkabağını haşlayıp, çok az miktarda krema ile karıştırıp üzerine ceviz parçacıkları serperek hazırladıkları çorba gerçekten çok başarılıydı. Genelde, çorbalarda kremanın miktarını o kadar çok kaçırıyorlar ki krema tadından çorbanın gerçek tadını almak mümkün olmuyor ama Tunatan aşçısı iyi bir iş çıkarmış..Çok hafif bir krema tadının yanında oldukça yoğun ama kıvamında  kabak tadını alıyorsunuz.Üzerine serpiştirilen cevizler ise ağzınızda  daha dolgun bir  lezzet bırakmak için bire bir...

Özet olarak, bu mevsimde yolunuz Adapazırı civarına düşer ise Tunatan Serdivan şubesine uğrmanızı ve kabak çorbasını afiyetle midenize indirmeniz şiddetle tavsiye olunur.

Pic:Tunatan Serdivan Adapazarı

Etli Kuru Bamya

Pek çok kimsenin özellikle de erkeklerin bamya ile arasi pek iyi olmasada, bamyanın hem tazesi hem de kurusu benim en favori yemeklerim arasındadır.Şööyle bol ekşili, bol etli bir kuru bamya ,hele bir de yanında terayağlı pirinç pilavı varsa değmeyin keyfime.
Kayseri'de  etli kuru bamya düğün yemeklerinin baş tacıdır.(Gerçi artık bütün düğün davetleri  özel mekanlara taşındı.  Düğün yemeğinin düğün evinde pişirilip ikram edildiği davet sayısı oldukça azalsada bu müthiş geleneği sürdürmekte israrlı olan herkese burdan kucak dolusu sevgiler gönderiyorum)  Misafirliğe gittiğiniz kişi yemekte size etli bamya ikram ediyorsa , bilinizki o evin en özel,en önemli misafirlerinden birisiniz.

-hafta içi annemeim bana özel pişirdiği bamya -

Magazin Eki Köşe Yazarı

Magazin eki köşe yazarlarının pek çoğunun hiç bir fikir üretmediğinin , sadece başka yazarlar tarfından ortaya atılan bir görüşün yada o dönemki gündem maddelerinin etrafında dönüp durduklarının ,genelde de diğer yazarlara sataşarak para kazandıklarının farkında mısınız? Bu açıdan yaklaşarak, örneğin en büyük gazetelerden birinin magazin ekinden ,yine çok popüler olan bir köşe yazarı seçin ve düzenli olarak en fazla 1 ay takip edin. Göreceksiniz ki yeni , diğerlerinden farklı hiç bir gündem  beyan etmemiş yeni bir tartışma ortaya koymamıştır. Ya diğerlerinin de konuştuğu konular hakkında ahkam kesmekte ya da hangi restoranda hangi eğlence mekanında ne var ondan haber vermektedir.

Pozisyonu itibari ile , büyük kitlelere hitap etmek gibi süper bir gücü elinde bulunduran bu insanlardan sizce kaç tanesi toplum yararına olacak projelere hayat vermiştir ?

Düşününce bu gerçekler insana çok acı gelmiyor mu ?

Urfalım Ocakbaşı Şavak Usta /Aksaray İstanbul

Merhaba,

Aşağıdaki resimler haftasonu İstanbul  kaçamağından.Öğle yemeği için soluğu Aksaray Şavak Ustanın yerinde aldık. Aksaray'da pek çok Urfa sofrası yemekleri yapan yer bulmanız mümkün.Biz arkadaş tavsiyesi ile Şavak Usta'yı denemeye karar verdik.

Yemekten önce iştah açıcı olarak getirilen soğuk ezme çorbası gayet başarılı.Acı ile arası iyi olmayanlara tavsiye etmiyoruz elbette.

Menüdeki her şeyi deneme telaşı içerisinde olduğumuzdan karşık kebap tabağı sipariş ettik;

Ciğer : Bu kadar meşhur bir mekan için ciğer şiş bende hayyal kırıklığı yarattı. Ciğerler fazla pişmiş,suyunu salmış bu sebeple olukça kuru ciğer yemeye mecbur kaldık.

Fıstıklı/Adana/Urfa Kebap : Kuyruk yağının lezzetini alabiliyorsunuz.Denemeye değer.

Patlıcanlı Kebap:Tabaktaki en başarılı kebap patlıcan kebabıydı.Hatta Antep İmam Çağdaş lokantasında yediğim patlıcanlı kebaptan çok daha güzeldi.Patlıcanlar o kadar güzel pişmiş ki adeta patlıcan lezzeti etin lezzeti ile yarışıyordu.Etraftaki masalara göz attığımda ağırlıklı olarak patlıcanlı kebabın sipariş edildiğini gördüm.

Bulgur Pilavı: Pilav oldukça bayattı.Sert ve taneler birbirine yapışmış ayrıca oldukça soğuktu.Tamam,bir ocak başında mükemmel  pilav servis etmelerini beklemiyoruz ancak bu kadar meşhur bir yere  bu pilav hiç yakışmamış.Bence ana yemeğe destek olarak servis edilen yiyecekler hakkı ile servis edilmeyecekse müşterinin önüne hiç konmamalı.

Künefeyi şiddetle tavsiye ediyorum.Şerbetin hem tadı hem de kıvamı tam yerinde. Tuzsuz peynir de güzel pişmiş.Yedikten sonra insanın içini baymıyor.

Personelin genel yaklaşımı oldukça iyi,müşteriile gayet ilgililer.Mekan biraz eski ama  patlıcan kebabı ve künefe için gitmeye değer.

Purple Striped Shoes/Fuşya Bolmeli Ayakkabi

I am not so into fashion but as all other women  I have a big desire for shoes especially for high heels...
My feet are really big and wide.It is really hard for me to get a cute apperance of my feet especially in high heels. Finally  I found the sloution in divided shoes as in the below pictures...You can really get a smaller view of your feet in such shoes.

Moda ile pek ic ice oldugum soylenemez ama ben de diger butun hem cinslerim gibi cilgin bir ayakkabi canavariyim. Ozellikle yuksek topuklulara karsi ayri bir ilgim var.Ayaklarim oldukca buyuk ve genis oldugu icin, daha narin bir goruntu elde etmek adina , genelde asagidaki gibi bolmeli ayakkibilar giymeyi tercih ederim. Ayaklarinizi gercekten de oldugundan daha ince gostereceginden emin olabilirsiniz.

Shoes : Adana/Turkey (Yuzevler-Fellini)

Second Hand / 2.ci El

I do really love to keep the old stuff of my grand-grand family. It makes me feel like I touch their souls whenever I touch their belongings. But I do not prefer to have second-hand stuff of other people that I have no connection...However, this could not stop me visiting second_hand markets...Pictures are from Budapest.I strongly recommend you to visit second-hand market if you have a chance to visit Budapest. It is a little bit far away from the city but still worth  of visiting.

Kendi aileme ait eski esyalari saklamayi severim.Onlara her dokundugumda, su anda olmus olan ve hic gormedigim akrabalarimin sanki benimleymis gibi hissederim. Ama benimle hic ilgisi olmayan , baska insanlara ait 2. el esyalardan pek hazzetmem. Ama bu ozelligim, beni asla 2. el pazarlarina gitmekten alikoyamaz.Asagidaki resimler Budapeste 2. el pazarindan. Budapesteye yolunuz duserse mutlaka ugrayin derim.Her ne kadar sehirmerkesinden biraz uzak olsa da yine de gitmeye deger...

Pictures :Budapest 2.Hand Market